Daftar Vegan Food


imageBanyak produk yang tercantum dalam panduan ini dibuat oleh perusahaan yang produknya teliti vegan sengaja dan integritas produk mereka umumnya dapat dipercaya. Namun, beberapa produk yang tercantum di sini (di bawah ‘Vegan by Accident’) tidak sengaja vegan dan bahan-bahan dari produk ini akan cukup sering berubah tanpa pemberitahuan, jadi pastikan dan periksa label-label! Perlu diingat bahwa daftar ini tidak lengkap – ada banyak makanan vegan di luar sana. Kami harap ini membantu! Juga, beberapa produk regional dan mungkin tidak tersedia di mana-mana.

WholeSoy & Co – http://www.wholesoyco.com

Susu

Susu kedelai terbuat dari … menunggu untuk itu … kacang kedelai, dan tersedia di berbagai supermarket dan toko makanan kesehatan semua. Muncul dalam berbagai jenis: manis, tanpa gula, diperkaya, organik, dan sebagai rasa susu kocok. Hal ini dapat diminum seperti itu, atau digunakan dalam minuman panas dan memasak dengan cara yang sama yang akan Anda gunakan susu sapi. Anda juga dapat menemukan pengganti susu yang terbuat dari beras, gandum dan kacang-kacangan! Mereka semua rasa yang berbeda, jadi jika Anda tidak seperti satu, memilih merek lain atau gaya sampai Anda menemukan orang yang sesuai dengan selera Anda. Kami merekomendasikan Vitasoy, Edensoy, Sutra (di bagian didinginkan, yang datang dalam rasa yang berbeda – Sutra Chocolate adalah menyenangkan!), WestSoy, Wild Wood, Dream Rice dan Soydairy Chicago susu kedelai.

Creamers

* Putih Gelombang – Silk Creamer (besar di tempat setengah-setengah & -! Lezat dan lembut)

* Westsoy – Crème de la Kedelai

Vegan by Accident:

* Rich Farm – Non-Dairy Creamer (Fat Free, Asli)

Mentega

Mentega jelas terbuat dari susu, sehingga mudah untuk beralih ke margarin, banyak di antaranya adalah vegan. Beberapa margarin mengandung turunan susu seperti whey atau vitamin dari sumber hewani, tetapi ada banyak yang tidak. Kebanyakan supermarket saham margarin setidaknya satu yang cocok.

* S Shedd – Willow Run (ini tongkat besar untuk baking)

* Smart Balance – Cahaya Mengalahkan Cerdas Super, Cahaya Saldo Smart, Bumi Balance non-transgenik Semua Penyebaran Buttery Alam, dan kedelai Penyebaran Taman Buttery.

* Kedelai Garden – Penyebaran Buttery Alam

* Spectrum Naturals – Yang sedang-expeller ditekan

* Toko Natural Food – Kedelai Margarin Lunak

* Pohon Kehidupan – Margarin

Keju

Keju juga dibuat dari susu, dan dalam beberapa kasus menggunakan ekstrak dari perut anak sapi ‘, yang disebut rennet, untuk mengental susu, dan keju begitu sering bahkan tidak vegetarian. Namun, ada keju vegan semakin banyak tersedia hari ini yang terbuat dari sumber nabati bukan susu.

* Ikuti Hati Anda – blok Gourmet Vegan keju di Jack, Nacho, dan Mozzarella (meleleh)

* End Road yang Organik – Nacho Chreese Dip – Mild dan pedas, Paket Chreese – Asli, Mozzarella Gaya, Gratis Gluten Asli, Alfredo Style Gluten Free

* Soymage – Vegan Parmesan parut, Vegan Jomblo dan Keju Vegan Chunk (termasuk rasa Mozzarella, Cheddar, Jalapeno, Herb Italia)

* VeganRella – keju keras di kedua Cheddar dan gaya Mozzarella

* Vegie Kaas – Cheddar dan blok gaya Mozzarella (meleleh)

Vegan by Accident

* Tofutti – Irisan serta keju parut, irisan bawang putih besar!

Cream Keju

* Soymage – vegan krim keju yang non-terhidrogenasi

Vegan by Accident

* Tofutti – ‘Better Than Cream Cheese’ di Bawang Perancis (yum!), Herbal dan Chives, dan rasa Asli

Ragi gizi juga dapat digunakan untuk memberikan makanan tendangan cheesy. Membuat Anda sendiri!

Yogurt

Seperti kebanyakan hal, ada alternatif vegan tersedia untuk yogurt biasanya berbasis susu. Sekali lagi, beberapa lebih baik daripada yang lain, tapi tidak ada yang salah dengan mencoba mereka semua, hanya untuk berada di sisi aman!

* Nancy – Sebuah kedelai yoghurt buah yang sangat dalam raspberry, strawberry rasa dan polos, rasa, antara lain.

* Silk – Silk Yogurt Soy budidaya, berbagai rasa

* WholeSoy & Co – http://www.wholesoyco.com

Ice Cream

Susu es krim jelas mengandung produk susu, biasanya dalam bentuk turunan susu atau susu. Jika label pada es krim Anda, bagaimanapun, membaca ‘nondairy’ atau menggunakan ‘non-susu lemak’ frase, jangan menganggap bahwa ini membuatnya vegan, ini mungkin berisi hewan oleh-produk. Kabar baiknya adalah ada banyak es krim vegan nikmat tersedia secara luas! Jika Anda merasa sulit untuk mendapatkan memegang krim vegan es atau lebih buah sesuatu, Anda bisa mencoba sorbets dan makanan ringan buah beku sebagai gantinya. Tapi toko kelontong lebih dan lebih teratur mulai membawa memperlakukan es krim vegan!

* Double Rainbow Kedelai Cream – semua varietas yang vegan. Kami telah mendengar bahwa Pecan Butter, Cookie Vanilla Mint Chocolate Chip dan merupakan mimpi! Sorbets mereka juga vegan (Chocolate, Lemon, Tangerine Mango, Marion Blackberry, Rainbow dan Raspberry). Keduanya tersedia di panti menampilkan ganda Rainbow Ice Cream dan beberapa pasar kelontong kesehatan makanan dan pasar khusus kelontong.

* Nasi Mimpi (Bayangkan) – Dalam bak, Bar Beras Dream, Bar Mimpi Beras Nutty, dan Pies Mimpi

* Kedelai Lezat (Turtle Mountain) – semuanya Soy lezat membuat adalah vegan. Murni Decadent kedelai krim sandwich es krim dan sandwich cookie. Longsor Cookie adalah versi vegan dari favorit. Cookies n, Cream. Mereka juga membuat Nothings manis lezat yang mencakup non-dairy bar fudge.

* Kedelai Dream – Dijual dalam gelas serta Dreamers Lil ‘(es krim sandwich)

* Mari Do … Organic – Kerucut Waffle Organik, Bowl Waffle, Cokelat Sprinkelz, Confetti Sprinkelz

Vegan by Accident

* Dreyers Sorbet (barat Rockies) / Edy ‘s (timur Rockies) – produk vegan termasuk sorbets buah utuh: boysenberry, lemon, jeruk mandarin dengan markisa, mangga, peach, raspberry, strawberry, bar buah utuh termasuk limun , jeruk nipis, strawberry, jeruk dan berry liar.

* Howler Sorbets – Semua rasa

* Safeway – Sorbets yang vegan (Lemon, Mango, Raspberry, Chocolate dan Nanas Gairah).

* Tofutti – Dalam bak (kecuali untuk Chamomile Vanilla Madu), Cuties Tofutti (ice cream sandwich), Tofutti Terlalu-Toos (cookie es krim sandwich)

Whipped Cream

* Cambuk Hip – Vegan krim kocok dalam bak Vegan by Accident

* Safeway – Lucerne Non-Dairy Dessert Topping Ultra pasteurisasi Laktosa Gratis (7 oz bisa.) Krim asam

* Soymage – Vegan Cream Vegan Sour oleh Kecelakaan

* Tofutti – Sour Agung, pengganti krim asam

Atau membuat sendiri dengan resep mudah kami.

Telur

Bagaimana Anda mengganti telur? Nah, jika Anda berharap untuk telur rebus vegan Anda benar-benar beruntung. Tidak ada yang menciptakan ‘telur kedelai’ belum (thankfully!), tetapi kabar baiknya adalah bahwa Anda dapat membeli telur-replacers dari toko-toko kesehatan yang paling makanan.

Ini benar-benar hanya berguna sebagai bahan pengikat dalam baking, tetapi tidak berarti Anda tidak perlu pergi tanpa kue Anda.

Namun, ada banyak cara untuk memanggang kue yang fantastis tanpa menggunakan telur – Rose Elliot, vegetarian terkenal dan masak vegan, menyarankan pencampuran dalam jus jeruk untuk memberikan efek spons ringan, sangat mirip dalam tekstur untuk salah satu yang dibuat dengan telur. Pisang atau apel bekerja sama dengan baik.

Ada juga Ener-G Foods pengganti telur yang juga melakukan trik. Lihat http://www.ener- g.com atau pulsa panggilan gratis di 1/800-331-5222.

Jika Anda melewatkan pagi Anda orak-telur di roti panggang, cobalah membuat orak tahu gantinya. Anda dapat membeli dikemas Fantastic Foods Tofu Scrambler, Nasoya Tahu-Mate Tahu Scramble, atau membuat sendiri dengan resep mudah kami.

(Non-) Meaty Produk

Tidak vegan setiap ingin mengganti daging dengan alternatif ‘gemuk’, tetapi ada produk lezat begitu banyak di luar sana yang kemungkinan Anda akan tergoda oleh beberapa dari mereka.

Meskipun kata-kata sosis dan burger menyarankan daging, atau di ‘rasa daging’ paling penting untuk diingat bahwa beberapa akan merasakan apa-apa seperti daging, terutama jika mereka dibuat dengan kacang atau tahu. Coba yang berikut …

Sosis

* Lightlife – sosis ala Beri aku Bersandar dalam tabung, Italia Links Cerdas Style, Links Sarapan Lean, Links Italia Ramping

* Loma Linda – Soyage (semua varietas), yang Linkette dan Link Sedikit

* SoyBoy – Link Breakfast Tahu

* Yves – Links Breakfast Veggie

Burgers

* Amy – California Veggie Burger, Texas Burger

* Boca Burgers – Vegan Organik, Vegan Asli

* Gardenburger – Vegan Taman, Flame Grilled Style Hamburger, Black Bean

* Alam Sentuh – Burger Vegan

* Turtle Island – Super Burgers

* Loma Linda – Vege-Burger, Vita-Burger, Redi-Burger

* Morningstar Farms – better’n Burgers, Grillers Burger Resep Gaya, Panen Burger Asli

* Wildwood Natural Foods – Tofu Burger – Asli, Meksiko dan Barat Daya

* Worthington – Gran Burger, Burger Vegetarian

* Yves – The Good Burger

Hot Dogs

* Lightlife – Anjing Pintar, Wonderdogs, Tahu Pups

* SoyBoy – Tidak Anjing

* Yves – Veggie Dogs, Tahu Anjing, Anjing Baik, Anjing Veggie Jumbo, Hot & Spicy Veggie Chili Anjing

* Wildwood Natural Foods – Anjing Liar

Tanah Beef Pengganti

* Boca Burger – Burger Tanah Asli Tanpa Daging

* Gardenburger – Tanpa Daging Crumbles

* Lightlife – Gimme gaya Daging sapi tanpa lemak dalam tabung, Ground Cerdas

* Morningstar Farms – Tanpa Daging tanah Crumbles

* Touch Alam – Burger Vegan Crumbles

* Yves – Veggie Ground Round (Asli, Italia, Meksiko)

TVP

Anda juga dapat menggunakan Protein nabati bertekstur (TVP), yang dapat dibeli di toko-toko kesehatan yang paling makanan di salah satu potongan atau potongan. TVP perlu direhidrasi dalam air sebelum digunakan. Anda juga dapat hanya cukup menambahkan TVP untuk makanan seperti cabai atau saus spaghetti sementara pemanasan mereka. Hanya ingat untuk menambahkan cairan ekstra jika Anda melakukannya.

Saus

Sekarang Anda punya sosis dan kentang makan malam, semua yang Anda butuhkan untuk menyelesaikan makan gourmet adalah saus.

* Hain – Vegetarian ‘Ayam’ Gravy, Mix Gravy Vegetarian Brown

* Loma Linda – Gravy Cepat-Brown

* Natural Touch – Gravy-Mix Brown, Style Chicken, Country Style, jamur, bawang

* Bidang panggang – Porcini Jamur saus (tersedia di deli tertentu)

Jika Anda memilih untuk membuat saus sendiri menggunakan saham sebagai gantinya, berikut adalah beberapa pilihan, buatan siap

* Bayangkan – Organik No-Ayam, Kaldu Sayuran Organik

* Rapunzel – Vegan Sayur Bouillon

Cheatin ‘Daging

Sarapan

* Lightlife – Bacon Smart, Fakin Bacon Smokey Tempeh Strips

* Yves – Kanada Veggie Bacon, Veggie Breakfast Patties

Ayam-bebas

* Kesehatan adalah Kekayaan – Buffalo Wings, Chicken Panduan Nuggets, dan Patties Ayam Gratis

* Sekarang & Zen – UnChicken

* Putih Gelombang – Ayam Seitan Style, Gaya Ayam Daging Gandum

* Yves – Veggie Chickn’Burger

Tersentak-sentak

* Natural Touch – Vege Frank

* Tofurky – Jerky Tofurky

Lain-lain.

* El Burrito Mexican Food – Soyrizo (Chorizo ​​Kedelai Tanpa Daging)

* Bidang panggang – Thin Sliced ​​Lentil Sage Lapangan panggang, Ground jamur panggang Lapangan liar, Ground Lentil Sage panggang Field, iris tipis Smoked Tomat Panggang Field, iris tipis Jamur Daging Grain liar, Ground Smoked Tomat Panggang Lapangan, Patties Sage Lentil, herba Hazelnut Breaded cutlets, Loaves Lapangan Lentil Panggang Sage, Loaves Lapangan jamur liar panggang, panggang tomat panggang Smoked Lapangan, Negara-Style Sunflower Cutlets, Loaves Lapangan Tomat Panggang Smoked, Patties Wild Mushroom, Smoked Patties Tomat, iris Deli panggang Lapangan Daging. Ini dapat digunakan dalam burger, sandwich, salad. Dapat ditemukan di bagian deli (di beberapa toko makanan kesehatan) dan bagian kulkas.

* Gardenburger – riblets Tanpa Daging (luar biasa)

* Loma Linda – Potongan Makan malam, Bits tender

* Barang Baked Ibu Bumi – Chorizo ​​Vegetarian (sosis Meksiko)

* Natural Touch – Tuno

* Sekarang & Zen – BBQ Unribs, UnSteak Out

* Worthington – Tuno (vegan versi tuna), Chic-kettes, Choplets, Cutlets, Cutlets Multigrain, Steaks sayur, sayur Scallops

Sandwich Stuffers

* Lightlife – Smart Deli Slices (semua varietas), Smart Deli Pepperoni, strip menu Cerdas Chick’n dan Steak-Style Strips

* Tofurky – Jerky dan Tofurky irisan Tofurky

* Vegi Deli – Asli, panas dan pedas, dan Zesty Italia Pepperoni

* Wildwood Natural Foods – Slices Vegan Soyful Choice (lada & hickory merokok)

* Yves – Deli Slices (Veggie Bologna, Ham, Turki & Salami) Veggie Pizza Pepperoni

Kedelai Bakso

* Nate – Bakso Tanpa Daging, Asli, Jamur Italia dan gurih Zesty

* Yves – Veggie Bakso

Turki Pengganti

* Perayaan Panggang (Roast oleh Field) – Panggang dengan gaya sosis isian yang terbuat dari apel butternut squash, dan jamur

* Tofurky (oleh Penyu Foods Island) – terdiri dari empat bagian:, salah satu bumbu khusus Stuffed Tahu Roast empat drummettes Tempeh Hearty, empat belas ons Tofurky Gravy “Giblet” dan satu set dari dua WishStixs terbuat dari Tofurky Jurky

* Un-Turki (by Now & Zen) – Sepenuhnya diisi seitan ditutupi dengan kulit yang terbuat dari kedelai. Isian terbuat dari roti organik dan dilengkapi dengan saus.

Tahu

Tahu adalah kata dalam bahasa Jepang untuk bean curd. Hal ini terbuat dari kedelai, yang berarti bahwa itu sangat tinggi protein.

Anda dapat membeli tahu baik dalam paket di mana ia terendam dalam cairan, atau di rak-stabil paket. Hal ini juga tersedia dalam jumlah besar.

Tahu sutra sering digunakan sebagai dasar untuk dressing salad, sup, dan untuk memasak dan baking. Tofu, yang dikemas atau secara massal, baik untuk menggoreng. Sejumlah perusahaan juga membuat tahu sudah disiapkan dalam berbagai rasa.

* SoyBoy – tahu Baked, berpengalaman dan asap, Tahu Lin, Karibia Tahu dan Italia Tahu

* Kedelai Deli – Hickory, gurih, dan Lima Spice tahu. Watch out untuk madu dalam rasa lainnya.

* Putih Gelombang – Tomat Basil, Thailand, Lemon Pepper, Italia, dan Barbecue Tofu Baked

* Wildwood Natural Foods – Tahu Baked (aloha, teriyaki, royal thai, dan gurih), Braised Tahu (kacang tanah, asli, grill thai, Meksiko dan kari), dan Cutlets Tofu (nanas teriyaki), smoken tahu (ringan szechuan, bawang putih teriyaki )

Cukup tambahkan tofu

Anda juga dapat mengganti daging dengan tahu dalam bumbu paket.

* Nasoya Tofumate – Scramble sarapan, Stir Fry Mandarian, Szechwan Stir Fry, Texas Taco (semua rasa yang vegan).

* Mori-Nu Tahu Hero – Tahu Pahlawan Eggless Salad Mix Bumbu, Hero Shanghai Stir Fry Bumbu Mix

Tempe

Tempe adalah produk fermentasi kedelai yang memiliki rasa agak pedas dan sangat bagus untuk menggunakan di tempat daging. Anda dapat membelinya disiapkan dalam berbagai rasa, atau mentah. Ini marinates dengan baik dan jika Anda mematahkannya terpisah dan masak dengan kecap dan bumbu, dapat digunakan di tempat daging sapi di Taco. Ini adalah makanan yang sangat serbaguna dan dapat cukup indah ketika disiapkan dengan benar.

Kenyamanan Makanan

Anda selalu dapat menemukan makanan vegan yang mengambil waktu yang sangat sedikit dan usaha untuk menyiapkan di toko makanan kesehatan. Banyak sekarang sedang dibawa oleh toko kelontong utama.

Beku

Sarapan

* EnviroKids – Waffles – Koala Choco Waffles, Gorilla Banana Waffles

* Lifestream – Waffles – Buckwheat, Mesa Sunrise, 8 Sesame Grain, Kedelai Plus, Flax Ditambah

* Van – Blueberry Asli Organik, Gandum Bebas Asli, Blueberry, dan Apple Cinnamon

* Waffle Surga – Gandum Bebas Gluten Bebas Waffles – Asli, Blueberry, dan Multiflax

Makanan Meksiko

* Amy – Non-Dairy Bean dan Beras Burrito, Breakfast Burrito, Black Bean vegatable Burrito, Black Bean sayur Enchiladas (Keluarga ukuran terlalu), Black Bean Meal Whole Enchilada, Pie Tamale Meksiko

Baked Goods * Ibu Bumi – Tamales

* Starlite Cuisine – Soy Taquitos (Beef Style Asli, Gaya Ayam Tanpa Daging, Chorizo ​​& Black Beans pedas) dan kedelai Flautas (bawang putih Style Chicken, Santa Fe Style Chicken, Chorizo ​​Kedelai & Black Beans Pedas) 🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s