Archive for Juli 3, 2013

Perbandingan Kandungan Kalsium, Zat Besi, Vitamin A dan Vitamin B12 pada Hewan dan Tumbuhan


SusiantoKalsium dalam 100 g sampel: tempe=129mg, daging sapi=11mg, daging ayam=14mg, daging kambing=11mg

Besi dalam 100 g sampel: tempe=10mg, daging sapi=2,8mg, daging ayam=1,5mg, daging kambing=1mg

Vitamin A dalam 100 g sampel: tempe=50, daging sapi=30, daging kambing=0

Vitamin B12 dalam 100 g sampel: tempe=5µg, daging=3µg, ayam=3µg, telur=0,9µg, susu=0,3µg 🙂

Iklan

Leave a comment »

%d blogger menyukai ini: